Сертификация ГОСТ Р ИСО 22 000

В 2013 году была успешно пройдена сертификация по системе менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000, включающая контроль на всех этапах жизненного цикла продукции «от поля до вилки».

В политике компании управление качеством играет важнейшую роль.

Стандарты качества «Ратимир»:

• Работа только с надежными и проверенными поставщиками
• Высокие требования к качеству мясного сырья
• Использование безопасных вспомогательных ингредиентов, специй, оболочки и упаковки
• Запрет на использование генетически модифицированных ингредиентов
• Контроль качества и безопасности продукции на всех этапах производства (более 100 контрольных точек)
• Входной контроль всего сырья и вспомогательных ингредиентов в собственной производственной лаборатории. Контроль всей продукции до полки магазина.